Mormors rundstykker

I dag har jeg hatt bakedag her p prrien. Fire brd og et lass med rundstykker.

Tankene flyr s lett nr jeg str slik elter, knar og triller. Da gr tankene tilbake i tid. Til min barndom, som var fr pizza og tacoens tid.

Stemningen er god. Jeg er barn, med stor rd slyfe i hret. Ute er det vr, rekverket p verandaen er ikke malt s kanskje jeg er fire r? Mamma er p kjkkenet og baker rundstykker. Det er lrdag for det var gjerne det vi hadde til kvelds p lrdag. Rundstykker med Plegg. Det vil si italiensk salat, skinke og ost. Alt pyntet med agurk. tomat eller noe slikt.

Senere bakte mamma ofte rundstykker og hadde dem i fryseren.

Min bror og jeg ble voksne etterhvert, fikk barn og kom p besk. Da tok mamma opp rundstykker fra fryseren og la de i en bulkete kaserolle. Slo plata p 1 og lot dette st. Slik at hun kunne servere ferske tinte rundstykker med valmuefr til frokost.

N er det min tur til fre den tradisjonen videre. Hjemmebakte rundstykker til frokost.

n kommentar

arnfinn fossen

18.12.2012 kl.22:27

ja driftig flink er hu kjerringa mi, kaffekos i oppvarmet utestue (gass) ble det ogs tid til,samt en masse annet arbeid( rydding i tre frysere ). klem fra gubben.

Skriv en ny kommentar

hits