Brød

Nå fungerer apparatet som det skal. Da kan jeg jo fortelle hva jeg hadde i brødene og.

Her går alt på slump. 2 Brød.

to dæsj med granskuddsirup, hjemmelaget.

1 ts sukker

en slump olje

1 ts salt

en god dose brødkrydder fra kunstnerdalen (Modum)

1 pose gjær

6 dl væske

en blanding av det grove melet jeg hadde

og hvetemel til en fast deig.

Det har vært godt og varm i dag, så brødene hevet seg maksimalt. Vi måtte jo både lage og spise middag, mens deigen sto til heving. En time hadde holdt. men men


Dette ble altså mine brød, med hjertestempel. Hva jeg betalte for stempelet? Ingen ting, et stort smil og mange slags takk.


Én kommentar

Bibi Kvarsnes

05.08.2011 kl.22:03

Flotte brød ble de i hvertfall!! Fristende å prøve oppskriften

Skriv en ny kommentar

hits